Bez wątpliwości powinieneś przejrzeć ten artykuł jeśli pracujesz w branży gastronomicznej albo jeżeli po prostu interesuje Cię tematyka zdrowego odżywiania. Obecnie chcielibyśmy poruszyć temat prawa żywnościowego, które ciągle w naszym państwie niestety nie jest na wysokim poziomie. Jeżeli mówi się o prawie żywnościowym w Polsce, zwykle ma się na myśli prawo rolne oraz doczepiane do niego prawo ochrony żywności. To wszystko sprawia, że znacznie częściej przedsiębiorstwa starają się o uzyskanie odpowiednich certyfikatów, które potwierdzą ich wspaniałe działania oraz równocześnie spowodują, iż będą wspanialej postrzegane na rynku, a co się z tym wiąże, że łatwiej będzie im wyprzedzić konkurencję.
Autor: Savoir-faire Linux
Źródło: http://www.flickr.com
Bez wątpliwości powinieneś przejrzeć ten artykuł jeśli pracujesz w branży gastronomicznej albo jeżeli po prostu interesuje Cię tematyka zdrowego odżywiania. Obecnie chcielibyśmy poruszyć temat prawa żywnościowego, które ciągle w naszym państwie niestety nie jest na wysokim poziomie. Jeżeli mówi się o prawie żywnościowym w Polsce, zwykle ma się na myśli prawo rolne oraz doczepiane do niego prawo ochrony żywności. To wszystko sprawia, że znacznie częściej przedsiębiorstwa starają się o uzyskanie odpowiednich certyfikatów, które potwierdzą ich wspaniałe działania oraz równocześnie spowodują, iż będą wspanialej postrzegane na rynku, a co się z tym wiąże, że łatwiej będzie im wyprzedzić konkurencję.
To jednak sprawia, że z roku na rok musi być znacznie więcej osób, które są w stanie przeprowadzać dobre audyty oraz pilnować, czy konkretne przedsiębiorstwo wywiązuje się ze wszystkich zaleceń, jakie należy w tym przypadku wypełniać. Audytor wewnętrzny jest pracownikiem przedsiębiorstwa, autonomicznym wobec innych komórek działalności. Jego obowiązkiem naturalnie jest systematyczne sprawdzanie, czy biznes działa prawidłowo. Przy zatrudnianiu osoby, która zrealizuje takie ciężkie zadanie, warto pamiętać, by postawić na człowieka, który odznacza się takimi właściwościami, jak bystrość, asertywność i dokładność.
Bardzo trudno odszukać osobę, która zjednoczy w sobie te właściwości. Na początku warto zapoznać się z opcjami, jakie są nam zapewniane dzięki zastosowaniu owych norm. W dużej mierze są one nastawione na działania naszych klientów, dlatego że pomagają w istotnym stopniu poznać, ale i podobnie spełnić ich potrzeby.
Autor: Piotr Drabik
Źródło: http://www.flickr.com
W praktyce widocznie przekłada się to w nieustannym doskonaleniu własnego procesu produkcyjnego.
Dzięki takiemu nastawieniu potrzeba zachowania najlepszych standardów jakości wydaje się być jak najbardziej dokonany. Owe standardy niezmiernie często wdrażają też profesjonalne podejście do zarządzania w naszych jednostkach. Kładą one bowiem stosunkowo duży nacisk na ważność kapitału ludzkiego. Dzięki takiemu szkoleniu znacznie powiększymy własne umiejętności zawodowe oraz będziemy mieli szansę zwiększyć własną wiedzę na temat właściwej jakości usług, które powinna zapewnić dany zakład.
Ponieważ coraz więcej przedsiębiorstw stara się o takie certyfikaty, to możemy stać się pewni, że zawsze znajdzie się dla nas dobra praca i nie będziemy narzekać na brak zajęcia. Audytor z zewnątrz to człowiek efektywny, który może wytknąć rzeczy, których nie widzi nawet najlepszy członek kadry. Zatem opłaca się wyłożyć trochę gotówki na tego gatunku usługi, aby otrzymać pewność, że przedsiębiorstwo działa tak, jak należy. W czasach światowe załamania ekonomicznego najmniejszy błąd może kosztować przedsiębiorstwo naprawdę wiele. Nie wybieraj takiego ryzyku, wybierz audyt zewnętrzny.
